Składniki - spód:
1 szkl. mąki pszennej
2/3 szkl. mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
2/3 kostki masła
2 żółtka
szczypta soli
Składniki - masa:
40 dag czarnych porzeczek
50 dag sera twarogowego śmietankowego
2 jajka
1/2 kostki masła
10 łyżek cukru pudru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Składniki - kruszonka:
1 szkl. mielonych migdałów
6 łyżek mąki
po 4 łyżki cukru i masła