sałatka ziemniaczana z sosem chrzanowo-kaparowym :)

Kwaskowa i orzeźwiająca w smaku, dobry dodatek do grillowanych lub pieczonych mięs i ryb :)
Składniki (3-4 porcje)
- ok.650g ziemniaków
- sól i pieprz
- 1 czubata łyżka majonezu
- 1 czubata łyżka chrzanu
- 1-2 łyżki drobnych kaparów lub 1-2 korniszony
- 1 łyżka szczypioru
- 1 łyżka pietruszki lub koperku
Wykonanie
1. Ziemniaki gotujemy w łupinach lub na parze.
2. W małej misce mieszamy składniki sosu: majonez, chrzan, kapary (lub drobno pokrojone korniszny), szczypior i pietruszkę (lub koperek).
3. Po przestygnięciu ściągamy z ziemniaków łupiny, jeśli łatwo schodzą, a jak nie, to mogą zostać.
4. Ziemniaki kroimy na 1-2 centymetrowe kawałki *na jeden kęs*.
4. Oprószamy ziemniaki solą i pieprzem, a następnie zalewamy sosem i mieszamy delikatnie

dodane na fotoforum:

• dania z przepisem
• Lubię Gotowć
• żarcie
• Smakołyki
• Pycha