Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki mąki
4 łyżki płaskie cukru
2 łyżki wody
2 łyzki oleju
2 łyżki kakao
1/2 łyżki proszku do pieczenia
Ubić białka .... żółtka utrzeć z cukrem dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao wymieszać dodać wodę i olej wyrobić na koniec dodać piane z białek i delikatnie wymieszać ...piec 15-20 min w tem 180 st.
masa:
700 ml mleka
duży budyń waniliowy
1łyżke mąki ziemniaczanej
1,5 tabliczki białej czekolady
170 g masła roślinnego
600ml mleka zagotować dodać połamaną na kawałki czekoladę mieszać żeby się nie przypaliło jak się rozpuści zdjąć z ognia i wlać budyń rozrobiony w pozostałym mleku zagotować cały czas mieszając ...wystudzić
masło utrzeć na puch dodawać powoli zimny budyń (najlepiej zeby masło i budyń miało taka sama temperaturę , bo może się zważyć) wyłożć na nasączony biszkopt u mnie sok z cytryny woda ,cukier i troszkę alkoholu:)
polewa :
tabliczka czekolady mlecznej
3 łyzki mleka
2 łyzki cukru
100 g masła lub margaryny
wszystkie składniki rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzoną polewą polać ciasto... Smacznego...
magdabo 2012-09-24
Bardzo lubię takie ciasta ... pozdrawiam serdecznie !
laura5 2012-09-25
Dobry Wieczor Kochani garnkowicze:)Milo znow Was przywitac po tak dlugim czasie,myslami bylismy z Wami,a teraz bawimy sie dalej fotamiiiiiii....i goraco was pozdrawiamy:)
magdabo 2012-09-30
Dobrej nocy życze , a jutro udanej niedzieli ...)