https://www.youtube.com/watch?v=rw0Si0CB78U
przepis:
ciasto:
2 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szkl. cukru
1 jajko + 1 żółtko
cukier waniliowy
200 g margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki kwaśnej śmietany
wszystkie składniki połączyć ugnieść szybko ciasto.. włożyć do zamrażalnika do czasu przygotowania masy serowej.
masa serowa:
1kg sera mielonego (mój ulubiony)
4 serki Danio (homogenizowane)
200g margaryny
1,5 szk cukru
2 budynie śmietankowe
aromat pomarańczowy
6 jajek
Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę ,dodawać po jednym żółtku ciągle ucierając, dodawać małymi porcjami ser i serek danio wymieszać ,dodać budynie i na koniec ubitą pianę z białek wymieszać delikatnie łyżką. Wyłożyć na blachę wyłożoną ciastem i posmarowanym dżemem.
Piec 1,30 w temp. 170 st
Smacznego:)
anita591 2012-11-01
Pamiętajmy o tych co od nas odeszli na zawsze niech spoczywają w spokoju
światełko pamięci
agasto1 2012-11-01
pozdrawiam :)
steffek 2012-11-01
Aguś , masz mistrza w tych ciastach... żal że nie dane mi ich skosztować... Ale wirtualnie bedę się rozkoszował serniczkiem i muzą...:)
Mniam.........
magdabo 2012-11-04
Z serkami danio jeszcze nie robiłam - taki sernik to musi wybornie smakować ... pozdrawiam i miłej niedzieli życzę !
kot54 2012-11-07
no....na taki sernik to warto było wpaść...mniam *;*
Serdeczne pozdrowienia dla Agusi od Danusi :))
laura5 2012-11-08
Witamy WAS miło chociaż za oknem ponuro i deszczowo .)To My cieplutko pozdrawiamy i uśmiechy zostawiamy :)**Dziekujemy za odwiedzinki Wasze...My Was ogladamy i wasze foteczki podziwiamy.....
laurkaa 2012-11-23
Witam serdecznie i milutko życząc pięknego dnia ,oraz wielu milutkich i radosnych chwil w ten piątkowy dzień.