Miała być zima…

Miała być zima…

ale jej… ni ma!
Jest za to zupa zimowa,
soczewicowa.
Po wietrznym łazęgostwie – świetna sprawa!

iwatoja

iwatoja 2014-01-06

Potrzebna garść pożywnego jadła.

tebojan

tebojan 2014-01-06

A jest ciepła do rymu!...

piatal

piatal 2014-01-06

Pani zapoda jeden talerz na mój stolik,,,

azen2

azen2 2014-01-06

Na mój stolik dwie proszę ...uwielbiam

szalon

szalon 2014-01-06

jeszcze takiej nie jadłam ...poproszę na spróbowanie

ma1ma

ma1ma 2014-01-06

apetycznie wygląda...

sabrin

sabrin 2014-01-06

A dla mnie zostanie trochę tej zupy???

ma1go

ma1go 2014-01-06

Smacznego! ;))

flona

flona 2014-01-06

Nie lubię soczewicy, nie przyjadę:)

bourget

bourget 2014-01-07

chetnie oddam moja zime , za miske zupy!!!:)
...to co, machniom?

wojci52

wojci52 2014-01-07

Wolę grochówę - bez podróbek!

magdabo

magdabo 2014-01-08

... o tak , dokładnie !!!

ar2rek

ar2rek 2014-01-09

a moze taka:
Około 6 porcji:
- 50 dag soczewicy
- 1 duża cebula pokrojona w kostkę
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- sos pomidorowy
- 1/4 szklanki oliwy
- sól, pieprz, kminek mielony, ocet winny

Soczewicę oczyszczamy i opłukujemy wodą. Wkładamy ją do garnka z zagotowaną wodą. Gotujemy około 3 minuty, następnie odcedzamy. W garnku umieszczamy oliwę, podgrzewamy i podrumieniamy pokrojoną cebulę. Dodajemy pokrojony czosnek, sos pomidorowy (niewiele – do koloru), soczewicę i pozostałe składniki. Zalewamy wodą. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 30 min., do miękkosci.

Uzupełniamy w razie potrzeby wodę.

Można to danie jeść z dodatkiem fety oraz chleba.
Jest niesamowicie smaczna!!!!Spróbuj.

dodaj komentarz

kolejne >