300 g mąki tortowej (może być pszenna)
20 g drożdzy (w kostce)
2 łyżki oliwy (lub oleju)
1 jajko
pół szklanki ciepłej wody
płaska łyżeczka soli
odrobina cukru
Przyprawa do pizzy (lub zioła typu bazylia, majeranek, oregano)
Sos:
przecier pomidorowy +oregano+czosnek+oregano+bazylia+oliwa z oliwek +sól+pieprz
150 g pieczarek
4-5 plastrów salami lub szynki
1 duza cebula
ser zółty
papryka oraz wg upodobania różne produkty
Drożdże rozprowadzić z cukrem i ciepłą wodą i 1 łyżeczką mąki,
całość razem wymieszać i przykryte ścierką odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia(ok 10 min)
Mąkę przesiać, dodac sól, jajko + dodac wyrośnięty rozczyn z drożdzy,olej i całość wymieszać i zagniatać ok 5-7 min (ciasto ma odchodzić od ręki - czasem można odrobinę podsypać sobie mąką) ciasto ma byc miękie
(Konsystencja ma przypominać- miękkiego idealnego ciasto pierogowego)
-formujemy w kulę
Wyrobione ciasto odstawiamy na ok 1 godzinę.
rozgrzewamy piekarnik do 220C (z termoobiegiem)
-
Ciasto dzielimy na 2 częsci (2 pizze)
https://www.youtube.com/watch?v=UNSh2zaWM9M
walter46 2015-01-25
A ja miałam dzisiaj okropnego lenia,
robiłam wszystko jakby od...niechcenia.
I na zwolnionych obrotach cały dzień przetrwałam
chodziłam, siadałam, i ciągle ziewałam.
Trochę na spacerku z naszą suczką byłam
i nic konkretnego dzisiaj nie zrobiłam!
Takie błogie lenistwo, takie \"nicnierobienie\"
musi chyba mieć jakieś uzasadnienie?
Jak energią tryskać i jak mieć humorek,
kiedy chmurom na niebie przydałby się korek!
Cały tydzień ma snieg padac padać z małymi przerwami
paskudna prognoza...no powiedzcie sami!
mazurka 2015-01-25
Apetycznie wygląda.
deniska 2015-01-25
Prawda...popiera..
Niech noc Aniu ofiaruje Ci spokojny
sen i marzenia do spełnienia...
dana02 2015-01-25
Niedzielny dzień dobiega końca.
Spokojnego odpoczynku nocnego i radosnego powitania nowego tygodnia życzę:)
gigos7 2015-01-26
...o jutro będziemy piec - dobrze ,że do nas napisałaś - dziękuję :)))
Pozdrawiam Aniu - dobranoc :)))
spider6 2015-01-26
Wspaniałego dnia, pełnego radosnych nut uśmiechu i optymizmu w sercu życzę Ci dziś . Bukiecik serdeczności posyłam do Ciebie.;)
ewusia 2015-01-26
Pizza to pole do popisu dla ciekawych smakowo
kompozycji. Ja też ja często robię Aniu.
Pozdrawiam w nowym tygodniu.
maly52 2015-01-26
Własna z pewnością najzdrowsza....pozdrawiam w poniedziałek....dobrych dni tygodnia życzę...
http://reduction-image.com/mpeg-creation2/temp/l54dgrn1mr3ce0bf9bdtohopq7/ofcx2iuvnnfl.gif
alicja13 2015-01-26
Puchota- wlasna..
Nie dawali przepisu na taka z Pizza Hut ale od dawna juz znalazlam w sieci, na puszystym ciescie..
Jak chcesz to Ci podesle..
Sciskam
dana02 2015-01-26
Witam w nowym tygodniu.
Niech będzie dla Ciebie radosny, mało stresujący:)