(20)
Biszkopt jasny:
6 jajek, szklanka cukru, szklanka mąki, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp.160-180C ok.30-40 minut.
Placek kakaowy:
4 jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 6 łyżek cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu kakao i całość lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp.180C przez 30-40 minut.
Placek orzechowy:
5 białek, łyżka mąki pszennej, łyżka mąki ziemniaczanej,
200 g orzechów krojonych, kopiasta szklanka cukru, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Białka dobrze ubić, dodając stopniowo cukier. Delikatnie wmieszać pozostałe składniki. Piec w temp.180C przez 30-40 minut.
Placek kokosowy:
5 białek, szklanka cukru, 200 g wiórków kokosowych, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 4 łyżki soku z cytryny.
Białka ubić z cukrem, dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. Piec w temp.180C przez ok.20 minut.
Masa:
Ponad 1 1/4 l mleka, 5 żółtek, 2 budynie waniliowe, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy, 10 łyżek cukru, 500 g masła.
1-2 łyżeczki kakao, mandarynki z puszki, brzoskwinie z puszki i wiśnie nasączone uprzednio w spirytusie.
W 1/2 szklanki mleka roztrzepać bydynie, żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną.Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i cukrem. Dodać roztrzepane żółtka z mąką i ugotować budyń. Masło utrzeć dodając, po 1 łyżce przestudzony budyń. Utartą masę podzielić na 3 części: do I dodać kakao, do II - pokrojone mandarynki, do III - pokrojone brzoskwinie i wiśnie.
Wszystkie blaty nasączam wodą z cytryną, spirytusem i esencja waniliowa.
Przełożenie placka:
Biszkopt jasny - masa z mandarynkami - placek orzechowy - masa kakaowa - placek kokosowy - masa z brzoskwiniami - placek kakaowy - polewa.
Pracy sporo ale za to placek b. smaczny-polecam!
https://www.youtube.com/watch?v=eYSbUOoq4Vg&list=RDzICJZ3w8m3I&index=5
lidia23 2015-04-06
wygląda znakomicie:)
teraz to może nie ale po Świętach to zjadłoby się,oj zjadło:))
serdecznie pozdrawiam:)
maniek1 2015-04-06
()() /)/)
(“.“) (“.“)
o( (“)(“)...(“)(“) )o
Wesołego wieczorkα Świątecznego:)
► http://angelsms.pl/kurczaczek/118259.html ◄
deniska 2015-04-06
Wygląda bardzo pysznie..
Przepis ściągnęłam..dziękuję..
Wieczorne pozdrowienia z uśmiechem ślę do Ciebie ..
ewusia 2015-04-06
Pracochłonny ten wypiek ale warto było,
by zachwycić podniebienia domowników.
Pozdrawiam Cię Aniu jeszcze w świątecznym nastroju.
spider6 2015-04-06
Radosnych świąt Zmartwychwstania Pańskiego
oraz błogosławieństwa Bożego
niech zmartwychwstały Chrystus obudzi w nas to,
co jeszcze uśpione,
ożywi w to, co jeszcze w nas martwe
i niech światło Jego słowa
prowadzi nas przez życie w radości i pokoju.
Miłego wieczorku życzę.;)
maly52 2015-04-06
Wygląda bardzo smakowicie, trzeba będzie upiec, ale za jakiś czas, bo teraz wszyscy jesteśmy nasyceni ciastami....miłego świątecznego wieczoru życzę...pozdrowienia...:))
gosku 2015-04-06
do kawki...ale ciut pozniej
eliza59 2015-04-06
Może wykorzystam Aniu,jesli pozwolisz...na moje wesele?Faktycznie czasochłonne,ale pewnie efekt finalny pychota...Pozdrawiam cieplutko:))
