Śledzie po kaszubsku...

Śledzie po kaszubsku...

1 kg płatów śledziowych,
10-14 śliwek suszonych,
5 dag rodzynek,
15 dag marynowanych pieczarek lub świeże uduszone na maśle,
3-4 nieduże kiszone ogórki,
słoiczek dobrego koncentratu pomidorowego,
1/4 szkl.oleju,
4-5 cebul,
przyprawy: sól, pieprz, szczypta słodkiej sproszkowanej papryki, cukier, 2 łyżki majeranku.

Cebulę pokroić w krążki, rodzynki sparzyć i odsączyć, śliwki pokroić w paseczki. Wszystkie te składniki wrzucić na patelnię, wlać olej i na małym ogniu dusić kilka minut, aż cebula będzie szklista a śliwki miękkie. Potem dodać pokrojone w kostkę ogórki oraz pieczarki pokrojone w słupki lub plasterki. Przesmażyć ze 2-3 min.Dodajemy majeranek, koncentrat i pozostałe przyprawy do smaku- ilość wg uznania.
Śledzie pokroić na 2 cm paski. Przestudzonym sosem zalewamy śledzie i na kilka godzin wstawiamy do lodówki. Przepyszne!

https://www.youtube.com/watch?v=LaXR_uSl3ks

elap6

elap6 2015-05-18

Lubię nawet te sklepowe więc Twoje na pewno pyszne !

alemark

alemark 2015-05-18

Musza byc pyszne...
Pozdrawiam najmilej :)
Żуczę cieplutkich myśli radujących serce i dających szczęście i radość; miłego, ciepłego dnia oraz wyjątkowego i pogodnego nowego tygodnia...

mattik

mattik 2015-05-18

pozdrawiam cieplutko życząc miłego dnia i dużo słoneczka :)

eliza59

eliza59 2015-05-18

Pysznie....A komuż to tak dogadzasz....Miłego dzionka Aniu.Pozdrawiam z Munster już.

adam24l

adam24l 2015-05-18

Smacznego
Miłego poniedziałku.Zapraszam do głosowania na top10 , nowości i Propozycje.

gulab

gulab 2015-05-18

Pyszności , miłego wieczorku życzę:)

deniska

deniska 2015-05-18

Bardzo je lubię...
Miłego popołudnia oraz przytulnego i fajnego
wieczoru, potem pięknej nocy i kolorowych snów..

rudi11

rudi11 2015-05-18

Pyszności... to lubię,
pozdrawiam w majowy wieczór:))

krysia0

krysia0 2015-05-18

aż ślinka leci.....
witam serdecznie i życzę aby cały tydzień był udany pełen miłych niespodzianek:))

dana02

dana02 2015-05-18

Lubię śledzie.
Witam w ciepły majowy wieczór.
Nocy spokojnej z pięknymi o zapachu wiosennych kwiatów życzę:)

ewaiza

ewaiza 2015-05-18

wpaniale wygladaja sledzie

isia222

isia222 2015-05-18

o dziękuje za przepis, nigdy nie jadłam, u nas robiło się tylko w occie

slawa1

slawa1 2015-05-18

Ciekawy przepis.Pozdrawiam serdecznie.

adam24l

adam24l 2015-05-19

Miłego wtorku i środy.Zapraszam do głosowania na top10 , nowości i Propozycje.

hary55

hary55 2015-05-19

Pozdrowka śle...
Milutkiego wieczoru...)

lema17

lema17 2015-05-19

.ڿڰۣڿ..Pozdrawiam...)
Życze milutkiego wieczoru...)

lidia23

lidia23 2015-05-19

nigdy takich nie jadłam ale na pewno dobre:)

miłego wieczoru życzę i serdecznie pozdrawiam!

maniek1

maniek1 2015-05-19

【ツ】.Miłego wieczorkα żγcze:))
http://angelsms.pl/misiek/138168.html
       ☆★☆.D o b r α n o c.☆★☆

dana02

dana02 2015-05-19

Pozdrawiam serdecznie.
Piękny, słoneczny dzień dobiega końca.
Życzę miłego wieczoru, spokojnej nocy:)

dodaj komentarz

kolejne >