Jak na średniowieczne miasto z kilkusetletnim rodowodem przystało, także i Sybin ma wiele kościołów. I ponieważ było to miasto zamieszkałe przez Sasów, a ci jak wiadomo przybyli z terenów Niemiec, to i reformacja na tych ziemiach miała się znakomicie. I z tego też powodu jeden z najwspanialszych kościołów w Sybinie należy do protestantów, a mówię tu o kościele Najświętszej Marii Panny. Po pierwsze nie miałem szczęścia, bo z zewnątrz świątynia właśnie była remontowana. Po drugie nie miałem szczęścia, bo nie wiem dlaczego, ale główna nawa świątyni nie była otwarta.