Mega drożdżowiec

Składniki:
5 szklanki mąki pszennej
4 jajka
kostka margaryny
szklanka mleka
szklanka cukru
opakowanie drożdży (50 g)
garść rodzynek, suszonych moreli, śliwek itp.
Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski, wbić jajka, dodać cukier, roztopioną margarynę, drożdże rozpuszczone w mleku i wyrabiać ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Na sam koniec dodać suszone owoce i jeszcze raz wymieszać. Przełożyć do natłuszczonej formy i piec godzinę w temperaturze 180 stopni.

dodane na fotoforum:

• Ciasta