Pączki ziemniaczane-moje wypróbowane i ulubione
1 kg mąki
1 kg ziemniaków
1 szklankę kwaśnej śmietany
4 jajka
10 dag drożdży
1 szklanka cukru
kieliszek spirytusu lub wódki
szczypta soli
olejek-według gustu
12,5 dag margaryny
Ziemniaki ugotować gorące skręcić przez maszynkę i wkruszyć drożdże,dodać resztę składników.Wszystko dobrze wyrobić i odstawić do wyrośnięcia.Po wyrośnięciu formować pączki i jeszcze chwile niech wyrastają.Rozgrzać olej i smażyć pączki, po wyjęciu kłaść na ręcznik papierowy.Napełnić szpryce powidłami lub marmoladą a następnie pączki.Zrobić lukier i posypac skórką pomarańczową lub posypać cukrem pudrem,ale dopiero przed podaniem-nie opudrowane dłużej są świeże.
s m a cz n e g o
basiah 2015-02-11
wyglądają wybornie..smaka mi zrobilas Aniu...Dzięki za przepis..może i ja się skusze ??? pozdrawiam :))
kuba52 2015-02-11
Koniecznie trzeba będzie jutro zaliczyć pączka.
Miłego popołudnia życzę i pozdrowienia zostawiam.
vitaawe 2015-02-11
wspaniałe foto...:)
Uśmiechnij się......z uśmiechem łatwiej się żyje....http://photos.nasza-klasa.pl/56042932/2903/main/07464ccdc9.jpeg
beea68 2015-02-11
Poczęstuje się ...:)))
Zostawiam bardzo ciepłe Pozdrowienia ..:))
dana02 2015-02-11
Pyszne pączusie, pozdrawiam:)
jokato 2015-02-11
jedyne slodkości których nie lubię...na szczęście moje :)
extensa 2015-02-11
ależ smakowicie wyglądają:) muszę wypróbować:)
serdecznie pozdrawiam, miłego wieczoru i dobrej nocki życzę:)
jaworr 2015-02-11
Już na jutrzejszy dzień przygotowane.... apetyczne foto ...:))
Miłego wieczoru życzę..:))
tenia45 2015-02-12
Apetycznie wygladaja...a wiec zajadamy.
Dziękuję serdecznie za życzenia Aniu...
Życzę słodkiego popołudnia...Pozdrawiam gorąco.:))
rycho2 2015-02-12
dziś królują
Aniu dobry wieczór
Czwartek tłusty dniem rozpusty, każdy zajada pączek tłusty, czy to jeden czy to dwa,
a czasem ile się da. My życzymy dziś smacznego, zjedz pączka chociażby jednego, a dla zdrowotności wypij kieliszeczek czegoś mocniejszego. Wszelkie diety dziś na boku, tłusty czwartek wszak raz w roku.
serdeczne pozdrowienia pozostawiamy, snów miłych i udanego piątku życzymy, Basia i Ryszard ****
rycho2 2015-02-13
dziękujemy za dowcipny wpisik
Aniu witaj, moc serdeczności pozostawiamy życząc milej reszty wieczoru, snów uroczych i fajnego walentynkowo – karnawałowego weekendu, Basia i Ryszard ♥♥:)) ♥♥:))