Naleśniki z nadzieniem serowo-kokosowym

Naleśniki:
1,5 szklanki mąki
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody gazowanej
sól szczypta
olej do smażenia
Farsz:
50 dkg sera białego
skórka otarta z 1 cytryny
1 opakowanie wiórek kokosowych
1,5 szklanki mleka
cukier waniliowy
cukier puder do smaku


Składniki na ciasto wymieszać i usmażyć naleśniki.

Mleko zagotować,dodać wiórki kokosowe,cukier waniliowy,gotować na małym ogniu, aż masa będzie gęsta,wystudzić.
Ser zmielić, dodać cukier puder,otartą skórkę z cytryny,zimne wiórki, wszystko dokładnie wymieszać.

Smarować naleśniki ,zwijać.

Podawać,z śmietaną lub odsmażane polanestopionym masłem.

Smacznego:)

dodane na fotoforum:

• Gotowanie
• Jedzenie
• Kuchnia
• Kulinaria
• Moja kuchnia
• Naleśniki
• obiady
• potrawy
• Przekąski
• Smakołyki
• Słodkości