Sałatka warzywna z salami i morelami

2 ugotowane marchewki
1/2 pora(biała część)
1/4 ugotowanego selera
1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
4 ogórki konserwowe
6 plasterków salami
6 połówek odsączonych moreli z kompotu
sól
pieprz
1/2 szklanki odtłuszczonego majonezu light
1 łyżka jogurtu naturalnego

Marchewkę i selera drobno pokroić, dodać pokrojonego pora, pokrojone w kostkę salami odsączony z puszki groszek i kukurydzę.

Morele z puszki lub kompotu odsączyć na sitku i zdjąć skórkę, drobno pokroić dodać do sałatki.Doprawić solą i pieprzem, majonez wymieszać z jogurtem i polać sałatkę lub dodać do środka i wymieszać.

Sałatka jest bardzo smaczna i szybka.