(31)
Porcja na 4 osoby:
8 kotletów schabowych( bardzo cienko rozbitych)
30 dkg ugotowanej kiszonej kapusty
sól, pieprz
1 czubata łyżka masła
1 łyżeczka majeranku
listek laurowy
1 cebula
1 marchewka
3 jajka
bułka tarta
olej do smażenia
Kapustę kiszoną zalać wodą , dodać listek,majeranek, masło, startą na tarce marchewkę i drobno pokrojoną cebulę, ugotować.
Ugotowaną, odcisnąć i w razie potrzeby posiekać nożem, doprawić solą i pieprzem.Kotlety schabowe cienko rozbić, posypać solą i pieprzem.Rozłożyć kotlet na desce i ułożyć farsz z kapusty, zwinąć boki a następnie przód , jak krokiety.
Panierować lekko najpierw w bułce , następnie w roztrzepanym jajku i jeszcze raz cienko w bułce.
Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju, na małym ogniu( układamy zwinięciem na tłuszcz, na pewno się nie rozlecą
)kilka razy przekręcając żeby się dosmażyły.
Podawać z gotowanymi tłuczonymi ziemniakami.
Smacznego.
dodane na fotoforum:
maxmen 2012-03-07
Pysznie...:)
beata3 2012-03-07
pozdrawiam serdeczne fotka super
mimozka 2012-03-07
Anulko, bardzo dziękuję, jestem wściekle głodna, dopiero wróciłam, a na stole pusto ! Już się zabieram za Twoje smakowite danie, pozdrawiam:)
kot54 2012-03-07
Super przepis.... zrobię...Pozdrawiam :)
ewulka1 2012-03-07
Z kapustą jeszcze nie robiłam...Warto wypróbować.....:)
beata3 2012-03-07
pozdrawiam serdeczne fotka super
bronia 2012-03-07
Z kiszoną kapustą jeszcze nie robiłam,ale ostatnio znalazłam w książce siostry Anastazji bardzo podobny przepis i mam zamiar go wypróbować.:))Ja robię z młodą kapustką,ale jeszcze jej nie ma więc muszę troszkę poczekać.:)Pozdrawiam i spokojnej nocy życzę.:)))
bogna1 2012-03-07
Pozdrawiam :)) smaczne danie
grejsia 2012-03-07
Ja tez sciagam przepis...mocno dziekuje za poddanie pomyslu, wiem, ze bedzie wspaniale danie! Pozdrawiam!!
tesia52 2012-03-08
Dam Ci w darze
nie piękne słowa,
lecz piękno w sercu niesione
Nie to co piszę,
nie to czego słucham,
lecz moją spokojną ciszę.
Niech kwiaty
urzekną Cię swoim rozkwitem,
A niebo
otuli przejrzystym błękitem.
Niech wszystko wokoło
pulsuje i śpiewa,
a ciepły zefirek
niech smutki rozwiewa.
POZDRAWIAM CIEPLUTKO!!!
bronia 2012-03-08
Re:Dziękuję.:))...Pozdrawiam i miłego świętowania życzę.:))
arenia 2012-03-08
Witam w dniu Kobiet ,,,
Raz do roku jest taki dzień,
Który przemija jak piękny sen.
Wszystkie kobiety panie i matki,
W dniu tym dostają pachnące kwiatki... i nie tylko,,, pozdrawiam (*__*))))))
peter03 2012-03-08
W ręku trzymany,
dłońmi sciskany,
palcami oplatany...
czy to róża czy tulipan -
jedno zawsze znaczy...
Podążają już mężczyźni do swych kobiet ukochanych,
słodkie czekoladki, kwiaty i prezenty
niosą im w darze.
"Kocham Cię" powiedzą....ale kocha czy tylko blask święta rozpalił w jego sercu płomień dobroci..?
Dzisiaj cudowne święto dla kobiet,
każda powinna dostać z kwiatami bukiet.
Nie ma znaczenia czy starsza, czy młodsza,
ponieważ każda jest od faceta słodsza.
Niektóre zasłużyły na więcej niż kwiaty,
dla nich powinien być cały dzień bogaty.
Za codzienne sprzątanie, pranie, gotowanie,
należy im się podziękowanie.
Ten dzień to okazja najlepsza do tego,
nigdy nie znajdziesz lepszego.
- Dlaczego ósmego akurat?
- Bo ósemka ma jej figurę.
- A marzec? Czemu nie inaczej?
- Chcesz wiedzieć – to już tłumaczę:
jak wiosna, co w marcu przybywa,
tak ona z natury płochliwa.
Raz ciepła, słoneczna, promienna,
...
evita 2012-03-08
Dla Ciebie…
dziś kwiaty i uśmiechy,
I pierwszy promień bliskiej wiosny.
Dla Ciebie…
Dzień bez kłopotów i bez trosk…
Miłego dnia i dużo radości.
maxomen 2012-03-08
Składam Ci najlepsze życzenia z okazji Dnia Kobiet. Niechaj ten szczególny dzień będzie dla Ciebie radosny i upłynie w cudownym, świątecznym nastroju! Pozdrawiam gorąco!
Henio:)
musiak 2012-03-08
wszystkiego naj...naj...i wesolego swietowania zycze
pozdrawiam / a przepisik j/w robie dzisiaj/
arshia 2012-03-09
Super, tak jeszcze nie robiłam ...
arenia 2012-03-15
Apetyczne nie ma co ,,, pozdrawiam (*___*)))))
