Ciasto ze śliwkami bardzo smaczne

Ciasto ze śliwkami bardzo smaczne

Ciasto:

3 czubate szklanki mąki tortowej

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka wody

1 łyżka kwaśnej śmietany

4 duże jajka( białka dajemy do piany)

1 cukier waniliowy

1/4 szklanki cukru

250 gram masła

Piana:

4 białka

szczypta soli

2 czubate łyżki cukru

1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru

Dodatkowo:

1,20 kg śliwek( w miarę twardych)

cukier puder do posypania


Z podanych składników zagniatamy ciasto, białka zostawiamy do piany, dajemy do ciasta same żółtka. Zagniecione ciasto kroimy na 2 części, jedną większą, drugą mniejszą. Zawijamy w folię i większy kawałek wkładamy do lodówki, a mniejszy do zamrażarki.

Po 30 min, blaszkę o wymiarach 24x28 cm wykładamy papierem do pieczenia i wyklejamy schłodzonym ciastem z lodówki. Ciasto nakłuwamy widelcem, układamy połówki śliwek, skórką do dołu i wykładamy pianę.

Ciasto z zamrażarki ścieramy na tarce na grubych oczkach i posypujemy na pianę, pieczemy w 180 st C, około 50-55 min.

Wykonanie piany:

Pianę ubijamy z solą na sztywno, pod koniec dodajemy cukier i cukier waniliowy i dalej ubijamy, na końcu wsypujemy suchy proszek budyniowy, delikatnie mieszamy i wykładamy na śliwki.

Smacznego.

dodane na fotoforum:

kolejne >

anulkaz

anulkaz

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]


efrost

efrost 2012-08-15

Ależ to ciacho apetycznie wygląda..

o40na

o40na 2012-08-15

Wygląda bardzo smacznie :)

xaviera

xaviera 2012-08-15

tzw "pleśniak" :)

mniam, smaczne :))

astra40

astra40 2012-08-15

jak zwykle niezwykłe pyszności :) Podziwiam galerię i talent kulinarny.

anulkaz

anulkaz 2012-08-15

Xaviero, to nie jest pleśniak, tylko ciasto ze śliwkami i pianą:)Do pleśniaka daje się jeszcze powidła i warstwę ciasta z kakao.

aguta11

aguta11 2012-08-15

fajne ciasto...

sedina

sedina 2012-08-15

Smakowicie wygląda, może zostały jakieś okruszynki ? :)

watroba

watroba 2012-08-16

mam śliwki zaraz zrobię !!! dzięki za przepis :)))

evita

evita 2012-08-18

Mam podobny przepis najczęściej układam ćwiartki jabłek

salma45

salma45 2012-08-18

masz przepyszną galerię...:))

..dziękuje za przepis.... skorzystam.... :) pozdrawiam serdecznie:)

annap

annap 2012-09-02

ciasto z sezonowymi owocami sa mega pyszne i tanie

asica

asica 2012-09-12

robie to ciasto ,bo wyglada smakowicie

ewa29e

ewa29e 2013-04-16

trzeba by zrobic pewnie superowe

dodaj komentarz

kolejne >

X

Serwis garnek.pl zapisuje informacje w postaci ciasteczek (ang. cookies). Są one używane w celach reklamowych, statystycznych oraz funkcjonalnych - co pozwala dostosować serwis do potrzeb osób, które odwiedzają go wielokrotnie. Ciateczka mogą też stosować współpracujący z nami reklamodawcy. Czytaj więcej »

Akceptuję Politykę plików cookies