Pierogi z kapustą i dużą ilością grzybów.

Ciasto robiłam z tego przepisu, tylko dodałam 2 żółtka:)
https://www.youtube.com/watch?v=IFuxoPCD5BU

Ulepione w sumie 150 szt, ugotowane, wystudzone, ułożone w plastikowe pojemniki i zamrożone.Czekają do wigilii.:)

dodane na fotoforum:

mimozka 2017-11-27

Ale numer ! Uwielbiam pierogi , chyba zaraz rozbiję monitor ! Pozdrawiam

babcia1 2017-11-27

o rany ale seria zrobiona mniam!!

drelich 2017-11-27

uwielbiam takie pierogi, chyba w tym tygodniu też wezmę się lepienie pierogów ...

alik61 2017-11-27

no to pora zacząć przygotowania...;)

olga84 2017-11-27

Rewelacja !!

prince8 2017-11-27

Aleeeeeeee ...:))))))))

reni51 2017-11-27

Ja planuję je robić w weekend.

dosiak 2017-11-27

U nas też zaczynamy niedługo ale mrozimy surowe, najpierw rozłożone zeby zamarzly a potem dopiero do pojemnika

anulkaz 2017-11-27

Re:Dosiak, w tym roku inaczej się u nas robi pierogi:)Zawsze mroziłam surowe, ale wypróbowałam przepis na ciasto z żółtkami , gorącą wodą, masłem i zamrażam ugotowane. Wystudzone pierogi smaruje olejem , układam w plastikowe pudełka i do zamrażarki.Dzień przed jedzeniem wyjmuję z zamrażarki pudełka z pierogami i stawiam na kuchennym blacie aż całe pudełko z pierogami , bardzo dokładnie się odmrozi. Odmrożone pierogi smażę na złoty kolorek na oleju lub wrzucam na wrzątek na minutę.Żaden się nie rozleci ani nie pęknie, jak mroziłam pierogi surowe i potem gotowałam to zdarzało się że mi pękały.Dlatego ten sposób, uważam za bardzo dobry.:)