Obiad

Leczo z kiełbasą:)

60 dag kiełbasy toruńskiej lub śląskiej
3 duże papryki
5 malinowych pomidorów bez skórki
3 średnie cukinie
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 marchewki
sól
pieprz
majeranek
2 łyżki oleju
2 łyżeczki mielonego kminku

Kiełbasę podsmażyć z cebulą, na 2 łyżkach oleju, dodać marchewkę i pozostałe składniki.
Doprawić solą pieprzem, majerankiem i kminkiem.
Dusić pod przykryciem, około 10-15 min, od czasu do czasu mieszając.
Smacznego.