orzechowy :)

Upiec biszkopt jasny i przekroic na 2 placki

PLACEK ORZECHOWY
25 dag siekanych orzechów
25 dag cukru
7 białek
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka proszku
Ubić białka z cukrem dodać resztę składników piec wolno w temp.15o stopni na złoty kolor

MASA
3 jajka
15 dag cukru
35 dag masła
kawa rozpuszczalna
Utrzeć masło z kawą jajka i cukier ubić na parze, po wystudzeniu dodać do utartego masła.

PRZEŁOŻENIE
biszkopt+masa+placek orzechowy+masa+biszkopt

(po pierwszej warstwie biszkoptu można rozsmarować powidło śliwkowe)