Dzisiejszy obiadek:)
W związku z tym, że bardzo lubię wątróbkę, ale nie lubię jej smażyć, postanowiłam przyrządzić ją w bezproblemowy sposób. Wyszła pyszna:)
Przepis:
Cebulę zeszklić na patelni, dodać pokrojone w ósemki jabłka, doprawić solą i pieprzem.
Wątróbki umyć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożyć na nie usmażoną cebulkę wraz z jabłkami, posypać majerankiem. Zapiekać w temp. Około 200 stopni około 30 minut pod przykryciem. Następnie odkryć wątróbki i jeszcze zapiekać około 15 minut.
niusia1 2015-10-30
dawno nie miałam- jutro może zrobię- odkąd mam tą przykrywę co "tłuszczu nie przepuszcza" to nawet lubię smażyć wątróbkę;