(0)
Austriacy uwielbiają wina i mają duży ich wybór w swoich restauracjach oraz sklepach.Obok win Austria słynie z produkcji piwa wśród najbardziej znanych marek króluje: Gosser, Stiegl czy Schwechater. W Austrii powodzeniem cieszy się ziołowa wódka Enzian.Ten mocny (bo o zawartości od 35 do nawet 50% alkoholu), ziołowy trunek, znany w całych Alpach produkowany jest głównie z korzeni gencjany (goryczki) z dodatkiem ziół. Powstały w ten sposób destylat ma gorzkawy posmak i mocny ziołowy aromat.Innym znanym napojem jest Rum Inlander , to bardzo mocny rum o zawartości alkoholu 80%, co plasuje go bardziej wśród spirytusów niż wśród wódek. Trunek ten dosyć długo leżakuje w beczkach dębowych, dzięki czemu nabiera ciemno złotego koloru, a po dodatkowym zaprawieniu ciemnym syropem cukrowym uzyskuje kolor ciemnobrązowy.
dodane na fotoforum:
