BigLove pyszczki I :) wśród stokrotek :)
Grillowana cukinia w oliwie czosnkowej
Ilość Porcji: 4-8
Czas przyrządzania: ok. 15 minut (+ marynowanie)
Składniki:
1 duża cukinia
2 ząbki czosnku
1/4 szklanki oliwy z oliwek
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
1. Zmiksuj blenderem czosnek z oliwą, solą oraz pieprzem na jednolitą substancję. Cukinię przetnij na 4 części i całą podziurkuj widelcem.
2. Wysmaruj dokładnie marynatą i odstaw na 30 minut.
3. Rozpal grill ogrodowy i ułóż cukinie wraz z marynatą na ruszcie. Grilluj przez około 10 minut z każdej strony, aż cukinia będzie lekko brązowa, miękka ale i dość jędrna.