Ciasto brzoskwiniowe:)

1 kostka margaryny
5 jaj
1 szklankę mąki pszennej
1 szklankę mąki ziemniaczanej
1 szklankę cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0.500g brzoskwiń
Ubić białka na pianę .Utrzeć zółdka i cukier, dodac obie mąki z proszkiem i na koniec pianę z białek. Ciasto wylać na blache i wyłożć na nie brzoskwinie obrane i pokrojone w plasterki (moga byc z puszki) piec 40 minut 180 stopni .

nastepnie przygotoeac 1 litr zmiksowanych brzoskwiń odlać 1 szklankę reszte zagotować dwa budynie smietankowe mieszamy z z zostawianą szklanką brzoskwiń i gotujemy budyn .Nastepnie po wystudzeniu ciasta wylewaamy budyń na ciasto i czekamy aż wystygnie .

0,5 litra smietany ubić z dwoma łyżkami cukru pudru, i pod koniec ubijania dodać 2 łyzki żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody goracej ostudzić i wlac do smietany.Śmietane posmarować na krem brzoskwiniowy i pochlapać rozpuszczoną czekoladą :)