Sos brzoskwiniowy do kluch na parze :

Wnuki uwielbiają wszelkie dania na słodko .Często robię np kluchy drożdżowe z takimi sosami.
Czas : 15 minut
Składniki :
2 łyżki masła
6 połówek brzoskwiń z syropu
1 łyżka kisielu brzoskwiniowego
1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
1/2 szklanki syropu od brzoskwiń
2 łyżki cukru
W rondelku rozpuścić masło. Pokroić drobno 3 połówki brzoskwiń i włożyć na masło .Chwilę smażyć , a potem przetrzeć blenderem .Dolać śmietankę , cukier. W syropie rozrobić kisiel i wlać do garnka. Ogrzewać mieszając aż zgęstnieje.
Podawać podgrzane na parze kluchy drożdżowe , polane sosem i posypane pozostałymi brzoskwiniami ( w paseczki, plasterki lub kosteczkę ).

dodane na fotoforum: