(3)
A do imieninowej kawki- serniczki- zapraszam.
Bardzo proste ciasteczka - akurat na letni podwieczorek.
Czas : 1 godzina
Składniki :
10 dag kruchych ciasteczek
5 dag masła + masło do wysmarowania foremek ( 1 łyżeczka )
10 dag serka śmietankowego ( 1/2 kostki )
1 jajko
2 łyżki cukru
kilka kropel aromatu waniliowego ( lub cukier waniliowy )
maliny
4 łyżeczki bułki tartej do wysypania foremek
Utrzeć ciasteczka z masłem w malakserze .Foremki do tartinek wysmarować masłem i wysypać bułką tartą .
Ubić pianę z białką .Ser zmiksować na puch z żółtkiem , cukrem i aromatem waniliowym
Masę z ciasteczek podzielić na 4 części i wyłożyć nią spody foremek do tartinek ( takich o średnicy ok 10 cm ). Na masę ciasteczkową włożyć po 3-4 łyżki sera .W ser wcisnąć po kilka malin.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 * C . Wstawić foremki i piec 40 minut .
Wyjąć . Ostudzić - można posypać cukrem pudrem, polać polewą malinową do deserów - jak kto lubi.
dodane na fotoforum:
maria7 2010-07-26
DOBRY WIECZÓR!
Napiszę Ci wiersz
wieczoru spokojem,
Szarą codziennością,
ciężkiej pracy znojem.
Napiszę Ci wiersz
szumem wiatru, deszczem,
promieniem słońca, zielenią,
Za to, że dla mnie jesteś przyjacielem...
A kiedy wszystkiego będziesz mieć dość
Gdy wszystko będzie się burzyć i nie układać,
Pomyśl, że jest w Twoim życiu taki ktoś,
Kto w dłoniach serce składa.
Nieważne gdzie on jest, czy daleko czy blisko
Ważne, że o Tobie myśli, lubi Cię, Kocha
A to przecież dla człowieka oznacza wszystko.
MIŁEGO WIECZORKU- DOBRANOC:)))
SWIETNE MINI SERNICZKI!
cherney 2010-07-27
mmm pyszotka :)
bunia 2010-09-20
raszpla- wiesz , ze nie pamiętam- taki w kostce po 200 dag - pisze śmietankowy ( albo kremowy ) - biore jaki jest , a jak nie ma tego to kupuję normalny tłusty i miksuję
