(2)
Łosoś o lekko czosnkowo-koperkowym smaku to jest to.
Czas : 15 minut + 1 godzina macerowanie
Składniki :
2 filety z łososia bez skóry ( takie po 15 dag )
sok z 2 cytryn
5 dag masła czosnkowego ( masło utarte z 2 ząbkami czosnku przeciśniętego przez praskę )
2 łyżki oleju z pestek winogron
sól
pieprz czarny grubo mielony
1/3 szklanki pokrojonego koperku
2 łyżki mąki
Filety z łososia ułożyć w zamykanym pojemniku. Zalać sokiem z cytryny, posypać z obu stron koprem i pieprzem i zostawić na godzinę .
Wyjąć rybę z marynaty . Osuszyć ,osolić , oprószyć mąką i smażyć na maśle czosnkowym z olejem na rumiano z obu stron .
Podawać z ziemniakami z wody i sałatą z sosem vinegret .
dodane na fotoforum:
maria7 2010-09-17
PYSZNIUTKI OBIADEK-!
*—**—*«,_)) ((_,»*—**—*«,_))
_-:¦:-_-:¦:-_
_-:¦:-___DZIEŃ______DOBRY__!!!_-:¦:-_
.............((_,»*—*« »*—*«,_))
((_,»*—**—*«,_))__((_,»*—**—*«,
Być dobrym jest łatwo.
Trzeba tylko chcieć.
Pomagać ludziom w potrzebie,
Otwarte serce mieć.
_,»*—**—*«,____,»*—**—*«,
Dobroć wypływa z serca,
Serce wie, co komu trzeba.
Jedni potrzebują dobrego słowa,
Innym dać trzeba chleba.
_,»*—**—*«,____,»*—**—*«,
Na świecie dużo łez i nieszczęść.
Dobrocią można otrzeć łzy.
Nie trzeba długo zwlekać
- zróbmy to: ja i Ty.
_,»*—**—*«,____,»*—**—*«,
Dobroć jest radością życia,
Dobroć trzeba w sercu mieć.
Każdy może być dobry
Trzeba tylko chcieć.
_,»*—**—*«,____,»*—**—*«,
║▓▓▓▓▓▓║
╚╗▓╔╗▓▓║
▓║▓╚╝▓▓║
▓║▓▓▓▓▓║❀MIŁEGO❀
▓║▓╔═══╝❀DNIA❀
▓║▓║ ❀
▓║▓║OZDRAWIAM CIEPLUTKO❀
╔╝▓╚╗❀BUZIACZKI ❀
╚═══╝
jonna 2010-09-17
Dzień dobry Buniu!
Rybka na obiad, to jest to....
A jeszcze tak przyrządzona i tak ślicznie podana.
Też dziś miałam rybę...
Pozdrawiam serdecznie:))
