(12)
Trochę lata zimą . Szybko- smacznie .
Czas : 30 minut
Składniki:
2 kotlety z karkówki bez kości
1/3 szklanki oleju
2 łyżeczki miodu
1/2 łyżeczki przyprawy do mięs
1/2 łyżeczki pieprzu kolorowego grubo mielonego
1 łyżeczka papryki mielonej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Wymieszać marynatę z oleju, miodu i przypraw - natrzeć mięso i zostawić w lodówce na minimum 2 godziny. Obetrzeć z marynaty. Rozgrzać dobrze patelnię .Kłaść mięso i smażyć po jednej stronie aż mięso samo odklei się od powierzchni .Przewrócić na drugą stronę i znów smażyć aż mięso odejdzie od patelni .Skropić 3 łyżkami wody i dusić 3 minuty. Przykryć pokrywką .Odstawić z gazu i zostawić na 15 minut.
Podałam z ziemniakami z wody i paprykami marynowanymi faszerowanymi kiszoną kapustą ( kupne- bardzo smaczne )
dodane na fotoforum:
malgra 2010-12-09
Ta papryczka jakby była faszerowana ryżem...ale przepis do wypróbowania...pozdrawiam w ten zimowy czas...
klarisa 2010-12-09
pychotka....pozdrawiam .....
laura06 2010-12-09
I U mnie zaczął znow sypać śnieg i mocno wieje :(:(
Miłego oraz cieplutkiego wieczorku, pozdrawiam cieplutko :-))
Do jutra ..............
alik61 2010-12-09
karkówkę b.b.lubię,robię też smaczna,ale skąd wziąć taką paprykę????pozdrawiam z delikatną nutką mrozu;)))
bunia 2010-12-09
alik61 - ze sklepu- też pierwszy raz kupiłam i mam nadzieję , że będzie w stałej sprzedaży bo dobra.
rudy13 2010-12-09
żeby mi tak szybko wszystko szło jak podajesz....... że smaczne wierzę, Twoje nie może być inne...
cieplutkie pozdróweczka.... :))
laura06 2010-12-10
Ładnie ! Pozdrowienia ciepluśkie na dobrą nockę :))
fluoryt 2010-12-13
świetnie to wwyglada:)
Proszę o kliknięcie w link i oddanie głosiku http://wizaz.pl/akcje/magiczne_swieta/aniolek-500473
slawka4 2010-12-21
Ależ to smakowice wygląda i napewno jeszcze lepiej smakuje!!!!!!
