Kotleciki z gotowanego kurczaka:

Bardzo proste danie - a co ważne można wykorzystać drobne kawałki gotowanego kurczaka .

Czas: 15 minut

Składniki :

mięso ugotowane z 2 pałek z kurczaka ( to porcja na 2 małe kotleciki )
1 małe jajko
1 kromka chleba tostowego
sól
pieprz mielony
bułka tarta
3 łyżki oleju
2 łyżki masła
Obrać mięso ze skórek , chrząstek i kostek . Zmielić w malakserze razem z chlebem. Dodać jajko. Wymieszać dokładnie. Posolić i dodać pieprz mielony .
Uformować 2 kotleciki . Panierować w bułce tartej .
Na patelni rozgrzać tłuszcz . Usmażyć na rumiano kotleciki przewracając w trakcie smażenia .
Podałam z ziemniakami z wody i sosem kalarepkowym .

dodane na fotoforum:

• Co Dziś Jemy
• Dieta
• Drugie dania z drobi
• garrkuchnia
• Gotowanie
• Jedzenie
• Jedzonko
• Kuchnia
• Kuchnia polska
• Kulinarne Cuda
• mile
• Mniammniam
• obiady
• Smacznego
• Wszystkie z galerii
• Zdrowa kuchnia