(8)
Delikatny smak zupy rybnej doskonale pasuje do smaku kalarepki . I znów jak to u mnie zestawienie smaków powstało zupełnie przypadkiem - gotowałam zupę rybną na warzywnym smaku wrzucając wszystko co jest w domu .Było pół kalarepki . Okazało się to strzałem w dziesiątkę .
Przepis na bloogu ,, Buniabaje w kuchni "
TU:https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2011/11/zupa-rybna-z-kalarepka.html
dodane na fotoforum:
niulka1 2011-11-18
na warzywnym wywarze zawsze,ale z kalarepką nie robiłam- trzeba spróbować- smacznego!
bella80 2011-11-18
wygląda cudnie...na pewno jest pyszna...pozdrawiam i spokojnego wieczorku życzę...:)
lila08 2011-11-18
uwielbiam ryby...ale zupa rybna jakoś nie...nie wiem dlaczego...
miłego wieczoru :)))
bunia 2011-11-18
lila08- a bo wielu osobom zupa rybna kojarzy sie z zapachem ryb morskich - smaczna jest z takich neutralnych zapachowo , o białym miesie ( Antar , łosoś , okoń nilowy, okoń morski , Panga ) lub ryb słodkowodnych .Spróbuj zrobić z mietusa , szczupaka , okoni jeziorowych , leszcza .Jest pyszna.
wandy 2011-11-18
Witaj kochana "nasza" buniu!
Bardzo ciekawi mnie czy ta zupa nie jest za mdla? Prosze napisz do mnie cos wiecej :)
Pozdrawiam milo Twoja fanka Wanda
ozgadan 2011-11-19
WITAM SERDECZNIE
═♥══♥══♥══♥═♥══♥══♥══♥
To takie proste i jasne,
umilmy życie innym i własne...
Bądźmy ze sobą w smutku,
i radości...═♥══♥
Niechaj serdeczność
u CIEBIE gości.
•ڰۣڿ♥ڰۣڿ•°*”˜ ˜”*°•ڰۣڿ♥ڰۣڿ•
MIŁEGO WEEKENDU:) :)
•ڰۣڿ♥ڰۣڿ•°*”˜ ˜”*°•ڰۣڿ♥ڰۣڿ•
babcia1 2011-11-19
a ja jeszcze nigdy nie robiłam ani nie jadlam zupy rybnej..jaka ryba najlepiej by pasowała oczywiście nie te z gornej półki..?
bunia 2011-11-19
Z tańszych ryb najlepiej nasze zwykłe okonie , płotki , leszcz - tyle że albo trzeba je filetować przed albo gotować wywar z samej ryby w lekko osolonej wodzie - przecedzać i obierać czyste mieso . Dopiero na tym wywarze gotuje sie warzywa , a na końcu wkłada rybę do zupy . Troche pracochłonne .
lila08 2011-11-19
dzięki Grażynko za radę...spróbuję zrobić z łososia albo szczupaka...a nóż widelec hi hi
pozdrowionka,miłego wieczoru:)))
