(7)
Przyzwyczajona jestem do tego , ze w mojej Rodzinie jada sie bardzo dużo ryb . Kiedyś były to w większości ryby słodkowodne . Dziadkowie i Rodzice spędzali wolny czas na łódce lub kajakach ( a ja z nimi ) i oczywiście wędkowali . Potem pałeczkę przejął mąż . W każdym razie ryby to była codzienność . Z biegiem czasu co raz więcej ryb kupowałam . Teraz tylko kupuję - systematycznie - starając się wybierać różne gatunki z różnych stron świata .
Kilka gatunków jest jednak na stałe w jadłospisie pstrąg , łosoś , okoń morski i nilowy .
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/03/pstrag-z-maslanym-sosem-i-rukola.html
dodane na fotoforum:
ondra 2012-03-16
Oczywiście skorzystam z Twojej propozycji Buniu. Dzięki za inspiracje i przepisy. Pozdrawiam :)))
