Raczej nie przewidywałam używania filetów z łososia na kotlety rybne mielone . Zaplanowałam mielone rybne z dorsza . Nastawiłam sie na to . I oczywiście wyciągając paczkę z zamrażarki wyjęłam filet z łososia zamiast dorsza . Ryba zaczęła się rozmrażać . Nie było by problemu - mogłam nie mielić a usmażyć normalnie . Tyle , że razem z rybą wyjęłam kawałek boczku do tego przeznaczonego i namoczyłam bułkę .W końcu machnęłam ręką - aż tak drogi ten łosoś nie był , żebym z niego nie mogła mielonych zrobić :) . Ciekawa byłam rezultatu - będzie różnica czy nie . Powiem wam jedno- jest i to na duży +
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/03/mielone-z-ososia.html
dodane na fotoforum:
ozgadan 2012-03-23
✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*
SERDECZNIE I GORĄCO POZDRAWIAM
UŚMIECH SERCA ZOSTAWIAM...
.♥''''♥.♥''''♥...RADOSNEGO,
♥............♥..CIEPLUTKIEGO
..'♥.......♥'.. WEEKENDU
......''**)ŻYCZĘ
✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*✿ڿڰۣ*
danwi66 2012-03-23
ojoj..byłam na blogu..ale z Pani elegancka kobieta...jaka tam "babciagramolka".nie nie nie!!!!!....a mielone godne uwagi:)..i miłego dnia życzę :)
lejdis 2012-03-23
TAKIE SMACZNE ? ŁOSOSIA UWIELBIAM..., CZAS SPRÓBOWAĆ TAKIEJ WERSJI :)
krynia2 2012-03-23
Z każdej ryby mozna zrobić kotleciki........nie jadłam z łososia ale wiem na pewno,że to rewelacja............
Mój.św.p. ojciec był mistrzem w robieniu takich kotlecików,
Lubił łowić i nawet z okonków robił kotleciki........były też płotki i karasie.
Z Twojego przepisu napewno skorzystam bo lubie ryby............dzieki.Pozdrawiam.
babcia1 2012-03-23
dziękuję Bubiu za ten wspaniały przepis.. nigdy nie robiłam kotletów z ryby muszę sie ze wstydem przyznać ale narobiłaś mi chęci i zrobię!!
bunia 2012-03-23
babcia1- spokojnie można robić z tańszej ryby bo łosoś jednak trochę kosztuje . Tak samo robię z pangi , dorsza , filetów z płotek - ważne żeby były filety rybne i boczek