Zawsze mam problem z resztkami ze świeżego ananasa .A to coś się połamie jak jest dobrze dojrzały. A to za dużo odkroję ze skórką .Lubię ananasy ale nie lubię jak mi ten ich lepki sok oblepia dłonie jak w nim ,,grzebię" ( to tak jak z soczystymi gruszkami - denerwuje mnie spływający sok ). Tak więc ciągle poszukuję zastosowania dla tych nie reprezentacyjnych kawałeczków . Jedną z możliwości jest po prostu koktajl.
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/04/smietankowy-koktajl-z-ananasa.html
Podałam do https://www.garnek.pl/bunia/20423685/szaszlyczki-drobiowe-z-ananasem
dodane na fotoforum: