(8)
Muszę się do czegoś przyznać .Na pomysł na tą surówkę wpadłam zupełnie przypadkiem. Po prostu zostało mi surówki z buraczków z poprzedniego dnia . Było za mało by starczyło do obiadu. Dogotowywać buraczków nie chciało mi się . Gdybym otworzyła słoik z zapasów- znów by było za dużo . Robić nową inną surówkę - nie chciało mi się . Zaryzykowałam sprawdzenie co by było gdyby ....? Okazuje się, że smacznie by było - polecam.
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/04/surowka-z-buraczkow-z-marchewka.html
Podałam do :
Mielonych z chrzanem podduszanych
https://www.garnek.pl/bunia/20539395/mielone-z-chrzanem-podduszane
dodane na fotoforum:
tetenia 2012-04-25
Mnie, jak zostaje trochę buraczków na sałatkę, to dodaję utartego kiszonego ogórka, żeby było wiecej i przyprawy typu olej,sól, pieprz, co kto lubi i ile potrzeba...no i oczywiście trochę cebulki lub szczypiorku...
Muszę wypróbowac ten przepis z marchewką, wyglada smakowicie :)
