,,Leśne żeberka"

Chude żeberka duszone z cebulką , rozmarynem i świeżymi grzybami .Leśne smaczki akurat na jesień. Z reguły dusiłam żeberka z suszonymi grzybami , ale przy okazji obgotowywania świeżych do zamrożenia postanowiłam część z nich dodać do sosu i udusić wszystko razem. Wyszło coś pysznego.

Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni"

https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/09/lesne-zeberka.html

dodane na fotoforum:

kudelka 2012-09-15

Pięknie podane i pewno bardzo smaczne :))

zuza99 2012-09-15

Slyszalam ze nie trzeba obgotowywac grzybow do mrozenia???
Co expert na to?????
Pozdrawiam milutko.

astra40 2012-09-15

pyszny obiad i świetne zdjęcie

eeedith 2012-09-15

Miłego weekendu życzymy ;)

bunia 2012-09-15

zuza99- akurat od grzybów to ja ekspertką nie jestem :) -- podobno nie trzeba , ja tak przyzwyczaiłam się robić - po za tym nie lubię jak grzyby są śluzowate - jak mam obgotowane i przepłukane to potem tylko wrzucam na zeszkoloną cebulkę z dużą ilością kopru - dolewam śmietanę i mam grzybki gotowe