Smażony pstrąg na cytrynowym groszku

Smażony pstrąg na cytrynowym groszku

Nowością w tym przepisie jest zestawienie smaku pstrąga i groszku .Z reguły ryba smażona kojarzy nam się z innego rodzaju surówkami . Od razu muszę się przyznać, że jak zwykle pomysł to był przypadek . Pstrąg w domu był - niczego co by mi pasowało na surówkę nie było . To znaczy była pekinka ale nie miałam na nią ochoty , tak samo jak na marchew czy jabłka . Wyciągając butelkę z olejem zerknęłam na puszkę z drobnym groszkiem konserwowym . I pomyślałam - czemu nie . Pstrąga zamarynuję w marynacie cytrynowej - do tego doprawiony na lekko cytrynowo groszek powinno być smacznie . I jest smacznie.

Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni"

http://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/01/smazony-pstrag-na-cytrynowym-groszku.html

dodane na fotoforum:

kolejne >

bunia

bunia

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]

dytka36

dytka36 2013-01-04

Bardzo apetyczny!!!Moja ulubiona rybka.

kris13

kris13 2013-01-04

też bardzo lubię pstrąga ale nie jadłam jeszcze z groszkiem ;))

ondra

ondra 2013-01-05

Twoje odkrycia Buniu są rewelacyjne. Pozdrawiam :)))

viki10

viki10 2013-01-07

uwielbiam pstrąga, a taki zestaw....mniam :))

dodaj komentarz

kolejne >