Łosoś w cytrusowej marynacie z oranżowym puree

Łosoś w cytrusowej marynacie z oranżowym puree

Lubię zbieżność kolorów na talerzu .To znaczy kolory uzupełniające sie z niewielką nutą kontrastu. Nie wiem dlaczego ale wydaje mi się , że produkty o jednakowym kolorze wspomagają sie wzajemnie . Dzisiejszy łosoś marynowany w soku z cytrusów aż mnie kusił by podać go z puree ziemniaczano-marchewkowym z nutką skórki cytrynowej.

Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni"

https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/02/osos-w-cytrusowej-marynacie-z-oranzowym.html

dodane na fotoforum:

wrobel3

wrobel3 2013-02-15

Mieć taką babcię blisko,to nie da się schudnąć...buziolki-:)

kasiek77

kasiek77 2013-02-15

O też miałam takiego mniami łososia na obiadek tylko z brokułami gotowanymi ;))

bryza

bryza 2013-02-16

To musi być fantastyczne danko :) pozdrawiam :)

beata1

beata1 2013-02-16

Witam!!!!

" Każdy przecież początek to tylko ciąg dalszy, a księga zdarzeń zawsze otwarta w połowie."
//Wisława Szymborska//

Pozdrawiam Serdecznie...

coma11

coma11 2013-02-28

dziś robiłam łososia , ale muszę spróbować w tej marynacie , smakowicie wygląda :)

dodaj komentarz

kolejne >