Z reguły ryby w sosie warzywnym z pomidorami tzw. rybę po grecku robię z filetów oprószonych mąką i tak smażonych.
Masa moich znajomych smaży rybę panierowaną w jajku i bułce tartej i taką zalewa sosem. muszę przyznać, że mi taka też smakuje.
Postanowiłam dopasować proporcje składników do swojej wersji. Zrobiłam. Wszystkim smakowało.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni\"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/09/dorsz-po-grecku-wersja-panierowana.html
dodane na fotoforum:
coln21 2013-09-20
Ryby lubie, a po grecku to dopiero pyszne:))
Milego wypoczynku w weekend, pozdrawiam:))