(9)
Nototenia zagościła na naszym stole na dobre. Jest bardzo wdzięczną rybą - można smażyć tuszki - można filetować. Używam do niej podstawowych przypraw .Wystarczy marynować jakiś czas w soku z cytrusów ( cytryna, mandarynka lub pomarańcze) , oliwie i przyprawach i potem usmażyć.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2014/02/nototenia-i-ziemniaki-z-zioami.html
dodane na fotoforum:
jonna 2014-02-14
Nie słyszałam jeszcze o takiej rybie. Jest to ryba morska, czy słodkowodna? Pozdrawiam Buniu!!!!
