Wielkanocna chrzanowa z jajkiem i pieczoną gęsiną

Wielkanocna chrzanowa z jajkiem i pieczoną gęsiną

Od zawsze w mojej Rodzinie podawano na Wielkanoc barszcz biały lub żurek na białej kiełbasie z jajkiem. Czytając trochę o zwyczajach wielkanocnych kuchni regionalnych natknęłam się na informację, że niektórzy podają na Wielkanoc zupę chrzanową . Postanowiłam w tym roku też taką zrobić .
Ponieważ piekłam w tym roku na Wielkanocny obiad pierś z gęsi wykorzystałam kilka jej plasterków do zupy - a wywar z parzenia białej kiełbasy zawsze przecież jest w Święta.
Uważam , że taka odmiana w świątecznym menu mile zaskoczy domowników .

Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,

http://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2014/04/wielkanocna-chrzanowa-z-jajkiem-i.html

dodane na fotoforum:

kolejne >

bunia

bunia

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]

izolek

izolek 2014-04-24

Wygląda cudnie i tak...światowo!
Fajną odmiana jest biały barszcz bez białej kiełbasy a na nim cieniutkie czipsy z kindziuka.
Smacznego.

dodaj komentarz

kolejne >