(0)
Kotleciki mielone cielęce- Gyros :
Robiłam już takie z wieprzowiny .Bardzo lubię smak przyprawy Gyros . Pewnie nie za wiele ma ona wspólnego z oryginalną kuchnią grecką .Ale jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma .
Czas : 30 minut
Składniki :20 dag chudej cielęciny ( lub wieprzowiny )
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka przyprawy Gyros
1 łyżeczka sosu sojowego
2 cebule
3 łyżki oliwy
1 łyżka masła
mąka
Mięso zmielić ( najlepiej na grubym sitku ). Do masy mięsnej wsypać przyprawę Gyros, dodać jajko i bułkę tartą . Dobrze wyrobić . Uformować 2 kotlety i obtoczyć je w mące . Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z masłem i smażyć kotleciki po 3 minuty z każdej strony. Zmniejszyć gaz i dosmażyć pod przykryciem ( można skropić wodą by szybciej się dodusiły ). Na osobnej patelence usmażyć na złoto usiekaną w piórka cebulę . Kotleciki podawać z pieczonymi ziemniakami lub ryżem ,, czerwonym na ostro „
Tu jest przepis na ,, Ziemniaki z bulionu z rozmarynem „ i ,,Ryż pomidorowy „
https://www.garnek.pl/bunia/2772437/ziemniaki-z-bulionu-z-rozmarynem
https://www.garnek.pl/bunia/2797786/ryz-pikantny-pomidorowy
dodane na fotoforum:
emilka7 2009-03-03
Apetycznie wyglądają...Muszę wypróbowac...Milutkiego popołudnia.
agnesja 2009-03-03
ja rownież przepadam za przyprawa do gyrosa,dodaje ją do sałatek i mięs..pychotkaaa:)
danka10 2009-03-03
....miłego popołudnia:))))
wiki3 2009-03-03
Przepysznie wyglada mniam mniam a ja ostatnio nie wiedzialam jak zrobic ryz czerwony hehe
tinatina 2009-03-03
Pozdrawiam , dziekuje za odwiedzinki Ty tez masz przepiekna wystawke :), odwiedzam Cie czesto.
kirena 2009-03-03
Wygląda to wszystko bardzo apetycznie,myślę że równie dobrze smakuje.Nie wymaga zbyt wiele zachodu a to zawsze coś nowego.Czego w mojej kuchni nie było.Ziemniak w mojej kuchni to utłuczony z masłem lub frytki i tyle;)))
kirena 2009-03-03
Buniu lubię twoją galerię i gotowanie.Wiedz o tym że nawet jak nie napiszę komentarza to nie znaczy że nie byłam;)))Całus przesyłam:)
theresa 2009-03-03
BUNIA JA U CIEBIE JUZ OD DAWNA SIE SLINIE NA TE SMAKOLYKI__A TY U MNIE PIERWSZY RAZ I UDALO MI SIE HA HA HA
DO MILEGO NASTEPNEGO__T.
aniakar 2009-03-03
Pyszne danie i pięknie podane....muszę wypróbować ,,cielęcych nie robilam,a mam akurat w zamrażarce..życzę miłego wieczoru :)))
yesica 2009-03-03
MIŁEGO WIECZORU I PRZEPIĘKNYCH
ღ♥ღ.¸.•´¸•*´¨¨*`ღ SNÓW ŻYCZĘ...
*•.¸_¸.•*ღ♥ღ*•.¸_¸.•*ღ♥ღ*•.¸_¸.•*
abc75 2009-03-04
ja jak zwykle za póżno........ale to nic,dobrze że chociaż przepis został dla mnie!ha ha
donotka 2009-03-04
...pychotka!!!!!!
Pozdrawiam cieplutko.
b0zenka 2009-03-04
Słoneczka ci u mnie dostatek......więc by dzionek był naprawde miły... posyłam Ci troszke promyków...miłego dnia...
graziac 2009-03-04
Ale jestem glodna!..A to pora na sniadanie,nie na obiad...Milego dnia.
ygerne 2009-03-04
nic nie powiem , tylko - niam niam pycha :) pozdrowionka
wikiii 2009-03-04
kochani u nas dalej to samo a nawet gorzej...bo i przemek jest juz chory i dlatego nie mamy czasu wam odpisywac, ale objecuje ze jak stan zdrowia u nas sie poprawi to nadrobimy zaległości:) dziekujemy ze jestescie z nami...
