(2)
Ufff! Jestem wykończona . Właśnie wyszedł fotograf który robił zdjęcia mufinek ( nie bardzo wiem czemu również moje z ciastkami i moje z wnukami i ciastkami (- bo nie darowali tego sobie ) do lipcowego numeru .Jak będę znać datę to Wam napiszę kiedy się ukaże .
Już jest przepis
Dziś ukazały się w gazetce ,,Mój przepis " -zdjęcia i przepis na Mufinki z czekoladą .podawałam go już tu :
https://www.garnek.pl/bunia/5971170/mufinki-biszkoptowe-z-czekolada
Jesli chcecie zobaczyć jak te zdjęcia wygladają to zapraszam tu :
https://i32.tinypic.com/15dnkgl.jpg
https://i32.tinypic.com/ridd0l.jpg
Mufinki biszkoptowe z czekoladą :
Najprostsza, najłatwiejsza , tania i zawsze się udająca wersja mufinek.
Czas : 30 minut
Składniki :
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
12 kostek czekolady twardej , gorzkiej , ( nie czekoladopodoby wyrób ) , nie nadziewana .
Włączyć piekarnik na 200 stopni. Oddzielić białka od żółtek . Wymieszać obie mąki z proszkiem . Ubić cukier z białkami na sztywną pianę . Dodawać po 1 żółtku i 2 łyżki mąki cały czas ubijając . Gdy składniki się już połączą wsypać pokruszoną czekoladę i delikatnie wymieszać łyżką . Foremki do mufinek ( dwie duże – takie po 6 sztuk ) wyłożyć papierowymi wkładkami ( do babeczek ) .Rozłożyć ciasto ( tak do 2/3 wysokości ). Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 15 minut ( trzeba pilnować i sprawdzić patyczkiem do ciasta po 12 minutach ,żeby się nie przypaliły . Można po wierzchu udekorować lukrem , polewą , posypać cukrem pudrem – jak kto lubi.
dodane na fotoforum:
bunia 2009-06-24
calipsa- Dodatek do Moje Gotowanie - takie małe książeczki nazywają się,, Mój przepis "- kosztują aż 0,79 zł ( hi hi ) .Ale zabawa jest bo w dodatku płacą za to.
calipsa 2009-06-24
wiem wiem, moja mama kupuje co miesiąc "przeslij przepis" na 0.99:) i tam też robią zdjęcia rodzinom;) stad moje pytanko;)
renia739 2009-06-24
..tak tak ...bunia ma racje ...ja tez kupuje sa super..czekam na nastepny numer...pozdrawiam..
kolombo 2009-06-24
"Szczęśliwy ten, kto dostrzega swe błędy i stara się je bezustannie odszukiwać: taki człowiek osiągnie doskonałość".
- Mikołaj Gogol-
Bezdeszczowego dnia życzę,bo u mnie pada<><>
luna19 2009-06-24
no super... ;))) musze sie poczęstować ;)))) jeszcze raz gratki ;))
jankewa 2009-06-24
Ale się cieszę!!!!!! Gratulacje Buniu!!!!!!!!
Muszę go mieć!!!!
Pozdrawiam i dużo słoneczka życzę :-))
bunia 2009-06-25
yvonne7- gdzieś koło 20-tego lipca - jeszcze dokładnie nie wiem , ale tak wstępnie mi pisali z Redakcji jak umawiali fotografa .Napiszę jak coś będę wiedzieć.
aloj84 2009-07-06
Witam.
Ja też chcę wiedzieć o dacie wydania , kupię na pewno........
Kupuję od czasu do czasu gazetki o tematyce kulinarnej
spoko73 2009-08-31
Mufinki super, ale ten kot mi się najbardziej podoba ;)))
Straszna kociara jestem ;)))
majola 2009-10-02
Buniu - jaka to jest czekolada pełnomleczna gorzka? Bo nie mogę nigdzie takiej znaleźć. (:
bunia 2009-10-02
majola- przepraszam niefortunnie to określiłam . Chodzi mi o zwykłą gorzką , twardą czekoladę nie nadziewaną ( żaden wyrób czekoladopodobny )
