Kotlety wieprzowe mielone-Gyros

Kotlety wieprzowe mielone-Gyros

Przepis już był .Ale ponieważ lubimy je - to dziś powtórka z rozrywki i kotleciki znów są na obiadek.

Kotlety wieprzowe mielone - Gyros :

Odmiana kotletów mielonych . Smaczne. Proste. Szybkie.

Czas : 30 minut

Składniki :20 dag chudej wieprzowiny ( łopatka, od szynki, karkówka )
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka przyprawy Gros ( ja użyłam Prymat )
1 łyżeczka sosu sojowego
2 cebule
3 łyżki oliwy
1 łyżka masła
mąka

Mięso zmielić ( najlepiej na grubym sitku ). Do masy mięsnej wsypać przyprawę Gyros, dodać jajko i bułkę tartą . Dobrze wyrobić . Uformować 4 małe kotlety i obtoczyć je w mące . Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z masłem i smażyć kotlety po 3 minuty z każdej strony. Zmniejszyć gaz i dosmażyć pod przykryciem ( można skropić wodą by szybciej się dodusiły ). Na osobnej patelence usmażyć na złoto usiekaną w piórka cebulę . Kotlety podawać obłożone usmażoną cebulą .
Jeśli ktoś woli duże kotlety może oczywiście zamiast 4 małych zrobić 2 duże i smażyć je odpowiednio dłużej ( jak zwykłe mielone ).

dodane na fotoforum:

kiki139

kiki139 2009-06-25

Ładnie to tak od rana ludzi denerwowac tak apetycznie wyglądającymi potrawami?????
Pozdrowienia i miłego dnia!!!!!

rusika

rusika 2009-06-25

No co wy dziewczyny, nie macie względu na tych, którzy w pracy!

yvonne7

yvonne7 2009-06-25

przyprawa gyros jest tak uniwersalna, że można jej dodawać do wielu dań mięsnych
jak będziesz się znowu wybierała na grilla - daj znać - podam Ci przepis na kaszankę, której towarzystwo dłuuuugo nie zapomni!
:)))

beata1

beata1 2009-06-25

Pozdrawiam i uśmiech na dobry dzionek zostawiam:)))))))))
Ja znikam do pracy:)))))))))))))

malybok

malybok 2009-06-25

odpoczęłam od gotowania i szukam w garnku pomysłu, może skorzystam z Twojego:))

b0zenka

b0zenka 2009-06-25

Słoneczka...i...miłego popołudnia...życzę.

o40na

o40na 2009-06-25

Pysznie wyglądają, a ja też właśnie zajadam kotleciki:))) Pozdrawiam.

brygida

brygida 2009-06-25

no wlasnie mam ostatnio smaka na gyros...
a co do cornish pasty to ja mam doswiadczenie odwrotne w kwestii przyprawienia-tzn.trafialam na dosc pieprzne.raz suszylo po ty jak diabli ;)
tylko ta wolowina-przyznaje sie-omijam ja w tym przysmaku.w ogole nie loubie angielskiego miesa.smierdzi mi jak padlina,obrzydza.nie wiem czemu,moze zle doprawiaja moze zle przyrzadzaja,a moze zwierzatka nie te ;)
nie dorasta do piet polskiemu mieskowi.zadne angielskie.
pozdrawiam :)

graziac

graziac 2009-06-25

Pyszniutki obiadek mamy dzisiaj...Miłego dnia, Buniu.

piofoto

piofoto 2009-06-25

Tym razem nie na słodko widze. Czuje ich zapach. Czy ktos jeszcze odczówa ten niesamowity zamach ?

hbabik

hbabik 2009-06-25

Pyszny obiadek...już się najadłam patrząc na te rarytasy,a mój małżonek dziś ugotował makaron świderki z mielonym i to kusi i to nęci...jednak realne jedzonko wybieram.Życzę miłego popołudnia i wieczorku,pa

gajanne

gajanne 2009-06-25

Buniu ! A Z CZEGO TA RÓŻYCZKA?? Świetnie wygląda . Jak ją zrobić??( bo myślę że to nie jest prawdziwa, chyba że się mylę):))))

bunia

bunia 2009-06-25

gajanne- to z pietruszki -tu jest link do zdjęcia jak taka maszynka wygląda

http://i40.tinypic.com/343q23l.jpg

misiaka

misiaka 2009-06-25

pyszne kotlety, pewnie też takich spróbuję.
a bograczem proszę się częstować i ciastm też. smacznego.

polo1

polo1 2009-06-25

Buniu, ale zaserwowalas pyszne kotleciki! pychotka!

wesolla

wesolla 2009-06-25

pychotka...pozdrawiam

cypryjka

cypryjka 2009-06-25

dopisuje.................. az do przesady........... w cieniu 38 C ......... to ja dzis z tych kotletow rezygnuje :) dobry wieczor :)

luna19

luna19 2009-06-25

oj powiem szczerze ze odeslalabym je daleko i to na bardzo długo ... gradem mi dziś ogród posypało :(
pozdrawiam... milego wieczorka

anula85

anula85 2009-06-25

Miłej spokojnej nocy Ci życze :)))
DOBRANOC:)

rudy13

rudy13 2009-06-25

dobra rada... można zmienić smak przyprawą i nic się nie znudzi...
pozdróweńka dobranocne... :)))

kocurq

kocurq 2009-06-25

Ja tylko na chwileczke....
Dobrej nocki Grazynko;)

willma

willma 2009-06-25

Ze złotej ciszy tysiące iskier
srebrzystą chmurą goni zadumę
tworzy z fioletu piękne obrazy
wiesza na ścianach nowej pamięci...

DOBRANOC :*

goll85

goll85 2009-06-25

Dobrej nocy zycze:) ,niech Cie sie snia cale mile rzeczy
ps: jak zawsze pysznie

beata1

beata1 2009-06-25

Kolorowych snów życzę aż do ranka:))))))))))))))

oli74

oli74 2009-06-26

....Jest takie miejsce,
dobrze schowane
przed deszczem,
wichrem i huraganem
można tam trafić
bez wielu trudów,
nie trzeba
wcale wspaniałych cudów.
Nie jest to dom,
las,ani rzeka...
lecz gorące,życzliwe
serce człowieka.
.. ,•*'¯*•.
...*•-•* ..) życzę
……. .•* KOLOROWYCH
…. .•* ........ .•*¯¯*•.SNÓW:))
….( ……. .•*,•*¯*×...)***
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*

luna19

luna19 2009-06-26

no niewiem jak to z tym drzewkiem... tez pierwszy raz zobaczylam takie cuda... bylo ich wiecej.. i wszystkie tak na tym plocie uwieszone ... ;)
pozdrowki

magda61

magda61 2009-06-26

wygląda pysznie :D

jolcia7

jolcia7 2009-06-26

pychota:)mniam mniam

tomek22

tomek22 2009-06-26

Apetycznie mi się robi...

niuska6

niuska6 2009-06-26

kardymelki mojego Jacusia ---pychotka -pozdrowienia

bbasia4

bbasia4 2009-06-27

Pozdrawiam smakowicie wygląda .

dodaj komentarz

kolejne >