(0)
Delikatny knedel- doskonale komponuje się ze smakiem sosów mięsnych , grzybowych czy np. koperkowych .
Czas : 1 godzina
Składniki :
¾ szklanki ugotowanej kaszy gryczanej ( tej nie prażonej )
½ szklanki półtłustego białego sera
1 jajko
1 cebula mała
1 łyżka masła
sól
pieprz mielony
2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
4 łyżki mąki ( zależy od wilgotności sera )
Usmażyć na złoto maśle drobno pokrojoną cebulkę .Wymieszać kaszę , ser , jajko , cebulkę .Dodać mąkę by masa była zwarta . Dodać pietruszkę . Doprawić solą i pieprzem .Zawinąć w natłuszczoną masłem gazę i gotować w osolonym wrzątku przez 30 minut .Wyjąć odwinąć . Poczekać aż przestygnie . Kroić w plastry jak będzie zimne . Przed podaniem podgrzać na parze albo obsmażyć na rumiano na odrobinie masła ( oleju ) i podawać z sosami , mięsem pieczonym w sosie i surówką .
dodane na fotoforum:
flower8 2009-12-30
.|.|......11.´12´.1.....|.|
..|.|...1o.....|......2...|.|
..|.|..9........°........3..|.|
..|.|....8....:..........4..|.|
..|.|...[`.7...6....5`]....|.|
..|.|.......;-.___.-;.......|.|
.|__//________________\_
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU*
thea1 2009-12-30
wooow pycha ;) ...
Szczęśliwego Nowego Roczku !!!!!
klaudyn 2009-12-30
Niech Cię w życiu raduje każde piękno wszędzie...
Wykorzystaj chwile, bo drugiej już takiej nie będzie....
A każda przecież chwila jest w życiu tak cenna...
I przecież każdą jest na swój sposób odmienna...
Niechaj szczęście wnika w Twe serce i miłością płonie...
Nie wypuszczaj go nigdy... ściskaj mocno dłonie...
Życzę miłego i radosnego dnia i cieplutko pozdrawiam:))
b0zenka 2009-12-30
MNIAM MNIAM...
*************
DZIŚ....nareszcie bez problemów usiadłam przy kompie ... by przekazać Ci ,,POZDROWIONKA,,i życzyć miłego popołudnia.
chomis 2009-12-30
`~*`,*``*.*´¨)
`*`.•´,•*´¨)¸.•*¨)
``¸.•´``*¸.•*´¨)
(¸.•´(¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨)
.....~~~~~/.....~~~~~/
......~~~~/.......~~~~/
.......~~~/.........~~~/
........~~/...........~~/
.........~/.............~/
..........||...............||
..........||...............||
..........||...............||
......./****........./****.
Już po świętach,
stary rok się kończy
jego blask już mija
Nowy 2010 do brzegu dobija...
Życzę by był piękny
lepszy od starego
a tobie
przyniósł coś szczególnego...
samej serdeczności
i samej miłości
uśmiechu na twarzy
i to o czym marzysz
anita591 2009-12-30
Niech będzie wesoło wkoło
I niech nam się dobrze darzy
W ten Nowy Rok....życzy Anita
jargar 2009-12-30
Fajerwerki, śnieg, muzyka, już szampana każdy łyka, stary rok się w Nowy zmienia, przeto szczęścia śle życzenia!:):):)
JarGar
bunia 2009-12-30
lajona- ta nie prażona jest delikatniejsza .Prażona ma taki mocno intensywny kolor i smak palonego ziarna .Gotuje się na sypko . Ta nie prażona ma jaśniejsze ziarna , w czasie gotowania trochę się rozgotowuje i robi kleista . Jest delikatniejsza w smaku .Ale w sumie można i z tej prażonej robić - tak napisałam bo akurat taką miałam w domu .
lajona 2009-12-30
Dziękuję za wyjaśnienie, lubię kaszę gryczana, ale nawet nie wiedziałam, że mam taki wybór. Zawsze biorę pierwszą z brzegu, a ostatnio to taką w woreczkach...
Zjadłabym takiego knedla...
reni50 2009-12-30
Niech w Nowym Roku świat będzie dla ciebie pełen ciepła, radości i przyjaciół,
a w waszym domu niech nigdy nie zabraknie miłości i zrozumienia.
gosia34 2009-12-30
Szampańskiej zabawy, szalonych chwil,
udanego Sylwestra i Szczęśliwego Nowego Roku 2010
azan04 2009-12-30
Niech w Nowym Roku, świat będzie dla was pełen ciepła, radości i przyjaciół, a w waszym domu niech nigdy nie zabraknie miłości i zrozumienia...
ada40 2009-12-30
Kiedy Nowy Rok nadchodzi
kieliszek nie zaszkodzi
kufel piwa to za mało
litr szampana by się zdało
trzeba opić wszystkie troski
by następny rok był boski
alka10 2009-12-30
A więc Święta mamy z głowy--
Wkrótce będzie Roczek Nowy!!
A w nim;
__$$$$$$$$$$$$$
_$_____________$ .•´( `•.¸
$_______________$$$$$$$$$$$
$______________$___________$
$_____________$_____________$
_$____________$_____________$
__$___________$_____________$
____$$$$$$$$$_$_____________$
________$$_____$___________$
________$$_______$$$$$$$$$
________$$__________$$
________$$__________$$
________$$__________$$
_______$$$$$________$$
_____$$$$$$$$_______$$
__________________$$$$$$
_________________$$$$$$$$
Dużo radości dnia codziennego, spełnienia marzeń co do jednego. Miłości takiej, że świat nie widział, zdrowia takiego, co nikt nie słyszał. Pieniędzy tyle, że nie wiesz ile, a wszystko to w radosną noworoczną chwilę!
Z NADCHODZĄCYM NOWYM 2010-tym ROKIEM
reniuska 2009-12-30
Wszystkiego Najlepszego w Nadchodzącym Nowym 2010 Roku życzy z całego serca RENIA.
walter46 2009-12-30
Z ostatnią kartką kalendarza
zerwijcie wszystkie złe nastroje,
zapomnijcie o wszystkich nieudanych dniach,
przekreślcie niewarte w pamięci chwile
i wejdźcie w Nowy Rok radośni i zadowoleni, tak jak w nowej sukni
wchodzi się na najwspanialszy bal świata...
Wszystkiego Najlepszego życzę Tobie w Nowym Roku!!!
