Inspiracje orientalnymi smakami - coś dla miłośników warzyw .
Czas : 15 minut
Składniki :
2 szklanki pokrojonej drobno w paseczki kapusty pekińskiej
½ długiego ogórka
1 średnia marchewka
kawałek białej rzodkwi ( po utarciu ok. ½ szklanki )
1 pomarańcz
10 owoców miechunki ( lub pomidorków cherry )
3 dag suchego makaronu ryżowego nitki
sól
pieprz mielony
sok z ¼ cytryny
cukier
3 łyżki oleju słonecznikowego
2 łyżki majonezu
Ogórek zetrzeć na tarce jarzynowej – część do mizerii, marchew i rzodkiew na grubych oczkach .Pomarańcz obrać ze skórki , oczyścić z białych włókien , podzielić na cząstki i pokroić je na 4 części każdą .Owoce miechunki ( lub pomidorki cherry ) przekroić na ćwiartki. Makaron zalać wrzątkiem – zostawić na 3 minuty pod przykryciem - dobrze odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać wszystkie składniki .Doprawić solą , sokiem z cytryny , pieprzem i szczyptą cukru.
dodane na fotoforum:
aniaf19 2010-03-18
*'¯*•. MIŁEGO DZIONKA,
...*•-•* ..)
……. .•* AŻ DO ZACHODU
.•* ........ .•*¯¯*•. SŁONKA !!!
….( ……. .•*,•*¯*×...)***….*•.¸_¸.¬•* ..*•.¸_¸.•
SERDECZNIE POZDRAWIAM I BUZIACZKI ZOSTAWIAM!!! ...*•-•*
elaila 2010-03-18
super...na pewno pyszne
magdabo 2010-03-18
W składnikach brak mięcha to skąd ten królik szanghajski w nazwie potrawy (chyba dla zmyłki) ... hahaha
ada40 2010-03-18
W koncu mamy wiosne dobranoc slodkich snow zycze i slonecznego dzionka jutrzejszego.
inesa75 2010-03-18
,o¤°``°¤o,¸¸,o¤°``°¤o,¸,o¤°``°¤o,
`v´)CUDOWNEGO,PEŁNEGO RADOŚCI
`·.¸.·´ WIECZORU ŻYCZĘ
¸.·´ ¸.·´¨) ¸.·*¨)
POZDRAWIAM SERDECZNIE:)))))
rudy13 2010-03-18
Buniu... przepisik brzmi pysznie i jakie to wszystko proste, podziwiam Twoją wenę kulinarną, skąd Ty masz te wszystkie pomysły??!!
pozdrówka serdeczne..... :))
b0zenka 2010-03-19
Dzień znów zaczął sie pięknym słoneczkiem i tak upragnionym ciepełkiem...
Więc miłego, pięknego dnia ...CI ... życzę...
motek 2010-03-20
Musze kiedyś sie skusić:)