Pierogi leniwe do wyboru.

Z maslem, bulka tarta I cukrem lub ze smietana I cukrem.

Wzielam 3 opakowania serka homo 40 % dodalam 3 zoltka szczypte soli I cukru.Dobrze wymieszalam. Ubilam piane z bialek, dodalam. Nastepnie dodawalam przesiana make, ciasto musi byc zwarte, nie za rzadkie I nie za geste. Zrobilam jedna kluske I ugotowalam ja, rozwalila sie wiec dodalam jeszcze troche przesianej maki. Z ciasta tworzylam cienkie waleczki, kroilam ukosne romby I gotowalam ok 5 min w lekko osolonej wodzie.

Kluseczek wyszlo na 3 osoby.

ewjo66 2017-01-12

ojojoj....kluseczki cudeńka :-)
ale ja na razie nie mogę jeść takich pyszności, bo od poniedziałku jestem na diecie warzywno_owocowej....czwarty dzień ze sobą walczę :-)...póki co jest dobrze, poza skubnięciem czekolady i kilkoma pasztecikami nic innego nie zjadłam czego nie powinnam...