(12)
Filet z kurczaka w płatkach orkiszowych, pieczony w piekarniku, frytki z selera I marchewki , sos czosnkowy na jogurcie greckim.
Fileciki w płatkach.
Filet z kurczaka umyc, osuszyc, pokroic w ladne kawalki, posolic, popieprzyc. Troche mąki, jajko , mleko I przyprawy ulubione wymieszac, gestosc jak na nalesniki.Platki orkiszowe ( moga byc kukurydziane ) rozgniesc w woreczku, kawalki kurczaka moczyc w ciescie nastepnie obtoczyc w platkach.
Ukladac w piekarniku na papierze do pieczenia. Odrobinke polac olejem zeby sie przyrumienily. Piec ok 15-20 minut w temperaturze 200 ° ustawiony piekarnik na gora=dòł.
