Piatkowy obiadek.
Rybke posolilam popieprzylam, otoczylam odrobine w mace zytniej ( unikam przennej ) usmazylam na bardzo goracym oleju.Polozylam na talerzu z recznikiem papierowym aby nadmiar tluszczu ocekl.Marchewke pokroilam w drobna kostke, ugotowalam w wodzie z maslem ,sola i cukrem do miekkosci. Na patelni rozpuscilam lyzke masla, dodalam lyzke maki zytniej, zrobilam zasmazke na wodzie z gotowania marchewki, dodalam groszek z puszki, wymieszalam delikatnie, na koniec wlozylam usmazona rybe.Zagotowalam wszystko razem.
Dosmaczylam, pieprzem, sola,cukrem i odrobina galki muszkatalowej.,ale w sumie dodajemy przyprawy takie jakie lubimy.
Mozna podawac z ryzem,ziemniakami,kluskami itd.