(19)
Fileciki z kurczaka lekko rozbilam, przyprawilam sola,pieprzem oproszylam lekko maka i obsmazylam .Cebule i 2 zabki czosnku drobno pokroilam i podsmazylam na klarowanym masle.Marchewke i ogorki konserwowe pokroilam w plasterki i rowniez podsmazylam.Mieso i cebule podlalam mala iloscia wody dodalam marchewke i dusilam razem ok 1\2 h.Nastepnie dodalam ogorki i dusilam jeszcze 15 min uzupelniajac wode. Na koncu dodalam troche smietany 30 % .
Przyprawy: Sol,sporo pieprzu,bialy i czarny,rozbity kminek,lubczyk,troche koperku,papryka slodka i odrobina ostrej.
Przepis wlasny :)
dodane na fotoforum:
krycha2 2020-01-25
...własny więc najlepszy...wiesz co jesz...Ja także często improwizuje i zazwyczaj trafiam w smaki małżonka...Właśnie na jutro planuję filety z kurczaka..pokuszę się i skorzystam z Twojego sposobu na sosik.Pozdrawiam.
kawunia 2020-01-26
Pyszne......lubię Filety【ツ】
Dużo słonka i przyjemnego wypoczynku na dzisiejszy dzień życzę........:))
