Pyszne,delikatne, rozplywajace sie w ustach kluski z serka homogenizowanego.
Serek homo, ja mialam o niskiej zawartosci tluszczu 500 gramow.
2 jajka, bialka ubite na piane.
Lyzka roztopionego masla do srodka
Odrobina soli,cukier waniliowy
Maka , trudno powiedziec ile,szklanka,dwie, ciasto musi byc dosc geste ale nie twarde.
Wszystko wymieszac dodac ubite bialka, wrzucac duza lyzka na wrzatek,najpierw jedna na probe czy sie nie rozpadnie.
Jesc z maslem,smietana itd.
dodane na fotoforum:
frykasy 2020-02-05
Często robię bo są pyszne i zrobione w mgnieniu oka, a co do proporcji to faktycznie wszystko na wyczucie, ale to kwestia wprawy, świetnie smakują też z sosem jako dodatek do mięsa, pozdrawiam :)