czyli : zapiekany z cebula , musztarda i serem.
Usmazone schabowe
musztarda francuska lub zwykla ulubiona
biale wino do cebuli
maggi lub sos sojowy
pieprz,sol,majeranek,papryka
ser zolty potarty
Cebule smazymy z dodatkami do miekkosci, ukladamy na kotletach posypujemy serem i zapiekamy.
Mozna zamiast musztardy dac do cebuli koncentrat pomidorowy