"coś"na ząb...PRZEPIS

Szarlotka z rosą...
(gotowa....przepyszna...można zasiadać)
ZAPRASZAM!

SZARLOTKA

przygotowanie ciasta....
1 1/2 kg kwasnych jabłek(utartych na grubych oczkach)
3szkl.maki
1szkl.cukru
4zoltka+1cale jajko
kostka masla
1lyzka smietany
2lyzeczki proszku do pieczenia
1cukier waniliowy
To tyle,jesli chodzi o ciasto:)))
SPOSOB PRZYGOTOWANIA
Składniki sypkie wsypac na stolnice,wbic jajka,posiekac masło(lub margaryne),dodac smietane.Posiekac wszystkie składniki dokładnie i zlepic je w kule(nie wyrabiac!).Włozyc na 1/2 godz.do zamrazalnika(jesli chcemy je scierac na tarku),jesli nie,od razu mozna wyłozyc rozwałkowane na foremke.Na 1/2 wyłozyc jablka,potem zetrzec druga czesc ciasta na wierzch...piec ok 45 minut....po tym czasie wyłożyć pianę z białek ubitą z cukrem(ok.2 cm.od brzegów formy)i piec jeszcze ok.15 minut.Powinna wyglądać tak,jak na poprzednich zdjęciach...zeby piana nie była zbyt biała....potem zaczekać aż przestygnie i....jeść!
blaszka:24/40cm